春节一直是越南人一年之中最重要的传统节日,其也是阖家团圆、体现美好习俗的良机。春节之际,越南各地都有不同的习俗,旨在祈求新的一年吉祥、安康、兴旺。
每逢春节,身在异乡的游子都返乡过年、走亲访友、送红包等。以下是越南人过年的一些主要习俗:
祭灶神节
据越南民间传说,腊月廿三这一天,在凡间的各路神灵都要回天上去报告这一年的情况。因此,每年腊月廿三,越南家家户户都要准备饭菜、贡品和活鲤鱼以进行“送灶神上天”的祭祀仪式。这是越南民族的一个独特文化和传统美俗,颇受人们的重视。
包粽子
春节包粽子起源于雄王时代,并成为越南民族过年时不可缺少的传统文化。家家户户都从腊月27至29日就包粽子过年,并摆上祖先祭台或送给亲朋好友。
摆放鲜花
北部的桃花、南部的梅花和金橘树都象征着一个家庭的幸运、幸福和繁荣。现在,越南人还喜欢购买兰花、百合、雏菊、水仙花等各种美丽鲜花来迎新年。
五果盘
每逢春节,越南家家户户的供桌上都摆放着五颜六色的五果盘。与绿色粽子和红色对联一样,五果盘是越南民族传统春节期间必不可少的物品。五果盘包括五种不同的水果,旨在表达家主对平安、吉祥、幸福、安康、富贵的祈愿。
打扫布置房间
为了喜迎新年,家家户户都把房间打扫得干干净净、布置得漂漂亮亮,让家里的一切焕然一新,喜迎一个充满吉祥和财富的新年。
祭祖扫墓
每年腊月23到30日,家中老少结伴到祖坟祭祖扫墓,清理祖坟上的野花杂草,设坛拜祖行孝道,希望召唤祖先亡灵返回故里,与子孙后代团圆欢聚,祈求祖先护佑来年行好运。
除夕祭祀
岁末最后一天下午,当完成喜迎新年的一切准备工作时,家家户户都会做饭祭祀祖先和神灵,俗称“除夕祭祀”。粽子、春联和五果盘是春节期间在每个家庭的供桌上不可缺少的东西。“除夕祭祀”结束后,全家人聚在一起吃团圆饭,尽享家庭的温暖。
喜迎除夕之夜
除夕之夜是一年里最重要的时刻。每到此时,家家都会做酒席用于“除夕”祭祀,蕴含辞旧迎新之意。除夕时刻,许多人都会到寺庙上香祈福,回来途中随手采摘一根带有绿叶的树枝回家,象征着把天地神灵赐给的福禄带回家中。
“冲年喜”
按越南人的习俗,大年初一第一个到自己家拜年的人被称作“冲年喜”之人。许多家庭年前都会托一个心地善良、有福分的人来“冲年喜”,以求新年大吉大利、万事如意。
拜年或送红包是春节期间的一种传统美俗,以示祝福、祈求好运。正月初一、初二、初三,人们出门去走亲访友、相互拜年。通常,初一晚辈要先给长辈拜年,祝长辈长寿安康,长辈也把钱放在红包分给晚辈并祝晚辈身体健康、学习进步。
拜年和送红包
拜年或送红包是春节期间的一种传统美俗,以示祝福、祈求好运。正月初一、初二、初三,人们出门去走亲访友、相互拜年。通常,初一晚辈要先给长辈拜年,祝长辈长寿安康,长辈也把钱放在红包分给晚辈并祝晚辈身体健康、学习进步。